Kest Tasting Room

Kest Tasting Room ligg i Hotel Aurlandsfjord og gjev deg ei framifrå matoppleving som fangar det beste i den rike norske mattradisjonen. Under leiing av kjøkensjef Mantas Vaidelis serverer Kest ein smaksmeny med 8 rettar som endrar seg med årstidene, med dei ferskaste lokale råvarene frå fjordane, fjella og dalane rundt. Kvar rett er nøye laga for å få fram tradisjonelle norske smakar, og gjev gjestene ei heilskapleg gastronomisk reise.

Dei intime omgjevnadene gjev ei sosial stemning der gjestene gjerne deler opplevingar og pratar om maten dei får servert. Kest har òg smaking av sider og ost kvar dag kl. 17, med eit utval lokal sider og handverksost. Smakinga feirar dei rike tradisjonane i regionen for siderproduksjon og ysting.

Slik kjem du dit

Restauranten ligg i Hotel Aurlandsfjord i Aurland, om lag 1 km frå hyttene våre. Det er parkering ved hotellet, eller du kan ta ein roleg spasertur frå hyttene langs Aurlandsfjorden.

Kvifor besøkje Kest Tasting Room?

Eit besøk på Kest Tasting Room gjev deg ein sjeldan sjanse til å utforske ekte norske smakar i omgjevnader der fellesskap og forteljingar står i sentrum. Menyen endrar seg heile tida, så kvart besøk blir ei ny oppleving. Det er noko både fastbuande og tilreisande bør prøve om dei vil bli betre kjende med matkulturen i regionen.

Bli med på ei kulinarisk reise på Kest Tasting Room, der dei rike norske smakane kjem til live i ei matoppleving du seint gløymer.